Sprawdź najpierw czy nie masz już przypadkiem odblokowanego boota https://miuipolska.pl/?faqs=jak-sprawdzic-status-bootloadera#more-14738
Obstawiam, że jeśli masz zainstalowane MIUI 7.2.5.0 xiaomi.eu to instalacja była przeprowadzana według tego poradnika: http://en.miui.com/thread-251450-1-1.html
i nie masz zainstalowanego TWRP, przejdź przez punkt 9 i 10 z tego poradnika aby dograć TWRP i roota.