Problem rozwiązany za pomocą MiFlash, https://miuipolska.pl/download/ tutaj znajduje się Polska wersja językowa MIUI 8 w wersji Global, podczas podłączenia telefonu do komputera za pomocą kabla USB należy przytrzymać vol+/- i podpiąć kabel, telefon powinien zawibrować, resztę już według MiFlash, mam nadzieję, ze komuś się przyda.
Temat do zamkniecia, dziękuję za pomoc:)