Poszperałem trochę i znalazłem rozwiązanie. Co prawda w dalszym ciągu nie wiem jak dodawać tam własne tapety ale pojawiło się wiele kategorii wyboru tapet. Po prostu trzeba ściągnąć Mi Market http://en.miui.com/thread-557684-1-1.html - link z global forum. A następnie zaaktualizować aplikację odpowiedzialną za codzienne zmiany tapet. Dzięki temu dostajemy parę dodatkowych kategorii zdjęć.